Lalu, ada produk hewani. Menurut studi tahun 2013 yang dilakukan oleh Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa (sebuah badan di dalam PBB yang berfokus pada pengurangan kelaparan dan kesenjangan pangan di seluruh dunia), beternak untuk diambil daging dan susunya menyumbang 14,5 persen gas rumah kaca yang dihasilkan oleh manusia.
Hal itu tidak akan terjadi jika setiap orang mengurangi konsumsi daging sapi mingguannya sebesar 1/4 pon, penurunan emisi gas pemanasan global akan setara dengan menghilangkan empat hingga enam juta mobil.***
